12月3日，冬日蓉城。坐落于武侯区的川酒集团，空气中弥漫着川酒的浓郁与温暖。省工业文化协会调研组在会长、省委省政府决咨委工业组组长蔡竞率领下，来到川酒集团考察调研，以实际行动学习贯彻省委十二届八次全会精神，助力工业兴省制造强省。川酒集团党委书记、董事长曹勇，党委副书记、副董事长、总经理、总工程师杨官荣陪同考察调研。

川酒八载  一路抢跑  

据曹勇董事长介绍，四川省酒业集团（简称川酒集团）成立于2017年，是经四川省委、省政府同意组建的大型综合性国有企业。集团肩负“整合酒企、壮大川酒”的使命，以“一辈子认认真真做好一件事”为企业精神，践行“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的企业宗旨，坚持“平台、共享、互赢”的发展理念，开拓出一条与名酒企业差异化的发展道路，实现了快速、稳定、健康增长，奠定了“六朵金花+川酒集团”的川酒产业发展新格局。川酒集团已成为中国最大的原酒生产商和供应商、中国最大的白酒定制商、中国最大的国优品牌运营商，拥有中国最强的白酒技术团队，是四川省首批全能型总部企业、四川十大领军企业、四川省质量诚信标杆企业、四川省脱贫攻坚先进集体，位列2025年四川企业100强第27位，2025年企业品牌价值856.27亿元。 

特色突出  精彩纷呈

川酒集团的中国白酒创新营销体验中心，是一个可以代表中国白酒发展趋势的互动式展销平台，位于成都市金融城核心区域，面积2万平方米，集原酒交易、白酒定制、品牌孵化、酒类展销、质量管控于一体。

随着曹勇董事长的精彩介绍，调研组来到各楼层，各类酒品陈列有致，气势磅礴，蔚为大观，让人啧啧称奇！

在中国白酒原酒现货交易中心。聚合了来自省内外260余家酒企，整合60万吨原酒产能及100万吨总储能，可提供包括浓香、酱香、清香在内的12种主流香型，已是名副其实的中国最大的原酒生产商和供应商。

在中国白酒个性化定制中心。川酒集团为酒商、企事业单位和消费者打造了个性化白酒定制一站式服务平台。集团整合白酒酿造、酒体设计、包装设计、仓储物流、产品销售、会展金融及白酒智能装备等产业链资源，提供白酒个性化定制一站式服务，实现大宗商户、企业及个人的高效定制。集团不断优化酒体设计，推出“中国白酒芯片”，让用户享受到“不建酒厂，拥有酒厂；不建窖池，拥有窖池”的体验感，彻底解决了传统白酒定制中门槛高和时效慢的痛点，一瓶起订，3天交付，快速响应客户的个性化定制需求。

在中国白酒国优品牌运营孵化中心。川酒集团放眼全国333个市、州、盟，瞄准100个白酒消费5亿元以上的城市，选择具有浓厚历史文化底蕴的地方白酒品牌，打造“百城百品百亿工程”。通过项目招商标准化、产品体系标准化、落地运营标准化、后端保障标准化、投后管理标准化五大服务进行品牌孵化合作。实行平台商运营模式，“川酒集团+地方国企+平台商”携手组建合资公司，川酒集团提供酒体研发、质量管控、原酒供应、生产灌装等全产业链指导服务，共创多方共赢新格局。

在中国白酒供应链展销中心。依托川酒集团酒类行业优势，汇聚全球美酒，拥有近万个SKU。搭建了涵盖中国十七大名酒、53优酒，全国34个省级行政区的知名地产酒，以及亚洲、欧洲、大洋洲、美洲、非洲的特色酒类供应链体系，提供供应链展销一站式服务，让消费者感受到酒类品牌“大观园”的极致体验。

在中国白酒酒体设计与质量管控中心。川酒集团秉承“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的企业宗旨，汇聚行业顶尖专家和技术团队，专注于酒体设计、酿造工艺创新和质量管控体系的建设，致力于为消费者提供高品质、高性价比的白酒产品。

人才支撑 数据赋能

川酒集团短短八年，在市场和业界异军突起，人才是中流砥柱，他们有着中国最强白酒技术天团！

集团成立川酒研究院，汇聚了6位院士、35名国家级评委、50名省级评委、38名国家品酒师、102名国家酿酒师以及众多白酒专业人才组成的白酒界的国家队，为白酒产业的技术创新、人才培养、项目攻关等提供重要支撑。

凭借强大的人才团队，依据客户需求，提供酒体设计方案，从100万吨原酒库筛选最优的基酒、调味酒，经过感官和理化分析、上百次小样组合调味、降度过滤、熟化稳定等十余步后形成高质量、高品质的白酒。为客户提供终身的售后跟踪服务，及时响应并解决问题，确保客户在整个交易过程中无后顾之忧。

大数据更为川酒集团赋能升级提供了新的核心支撑。“川酒物联”大数据管理系统，将酒体价格指数和可售储量在交易中心进行可视化展示，实现了从生产、仓储到销售的全流程数字化管理，无论是大宗采购还是小批量试购，均能便捷地在展销中心高效实现。利用物联网技术对集团及旗下联盟酒企各个生产环节进行全程监控，从原料精选、工艺控制、储存优化到无菌灌装、成品验收，确保产品质量的稳定性和一致性。

川酒集团将联盟260余家酒企生产出来的原酒建立一个属于自己的DNA数据库。在这里，每一瓶原酒都拥有自己的专属标签，标注着产区、香型、度数和等级等。为每一批次原酒都进行了感官尝评和理化分析，建立基于AI技术的智能溯源系统，为每一瓶原酒建立独一无二的数字档案，建立了完善的白酒DNA数据基因库。国内大部分流通白酒，都可以在这里找到它们的DNA。

电视短片《川酒八载 共酿未来》展示了川酒集团的勃勃雄心：十五五期间，将围绕“强本增效 五环驱动”战略，以创新链赋能产业链，全面构建起“原酒、口粮酒、定制、散酒、技术”“五维一体”发展格局，加速推进全产业链优化升级，向着中国酒业第一方阵迈进！

蔡竞要求调研组，深入研究川酒集团企业文化精神，大力为其产业升级赋能赋势。

省政府办公厅原一级巡视员、省决咨办原主任张洁，协会执行副主席杨雨东，协会党支部副书记白蕾、成员杨雨龙，协会副秘书长苏明、陈小磬等参加调研。